Jumilla se basa en una economía basada en la agricultura. El cultivo principal son los viñedos, olivos y árboles frutales.
Jumilla es el hogar de un gran parque de energía solar fotovoltaica, con una potencia pico instalada de 20 megavatios.
El parque solar se compone de 120.000 paneles solares y cubre 100 hectáreas (247 acres). La producción anual total de la finca será el equivalente a la energía consumida por 20.000 hogares. Los paneles solares son propiedad de grupos de inversores. Se espera que genere un ingreso anual estimado de $ 28 millones (€ 19 millones) y una reducción de las emisiones de CO2 de 42.000 toneladas al año. Powerlight proporcionó seguidores solares de un eje para mejorar el rendimiento del sistema. Jumilla, Yecla con el vecino, es una de las regiones principales para el desarrollo de la Murciana y Granadina razas de cabras lecheras.
Jumilla es una región productora de vino. La producción de vino de Jumilla y de la cultura del vino es particularmente notable por su uso de la Monastrell como varietal.
